Primavera: stagione di DETOSSIFICAZIONE e la natura lo ricorda!

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L’azione detossificante della dieta esiste ed è uno dei pilastri più antichi della medicina.

Detossificare significa promuovere l’eliminazione di sostanze tossiche o di scarto dell’organismo.

Esistono due tipi di tossine:

·       endogene: prodotte dal normale funzionamento delle attività metaboliche del nostro corpo;

·       esogene: provenienti dall’esterno, quindi inquinamento ambientale e spesso anche nei cibi che scegliamo di portare a tavola.

Gli organi che lavorano per smaltire le tossine, così che non possano arrecare danni, sono i nostri organi emuntori: polmoni, intestino, reni, fegato e pelle.

In questo caso la natura ci offre la soluzione al momento giusto e ci ricorda come la primavera sia la stagione del fegato e della depurazione con moltissime erbe spontanee che nascono in questo periodo.

Alcune di queste sono:

·       malva

·       piantaggine

·       tarassaco

·       cicoria

·       ortica

Hanno uno spiccato effetto epatoprotettivo, stimolano la salute ed il lavoro del fegato, effetto ampiamente dimostrato in letteratura scientifica.

Carciofi e asparagi hanno un effetto diuretico, ovvero favoriscono l’eliminazione delle tossine attraverso le urine.

Tè Verde aiuta il fegato a depurarsi e a liberarsi dalle tossine. La sua efficacia è stata confermata anche da uno studio scientifico, che ha evidenziato come l’infuso di tè verde sia un ottimo rimedio per trattare il fegato grasso.

La curcuma aiuta l’organismo a depurarsi dalle tossine e stimola la produzione di bile, così da ripulire in profondità le cellule epatiche.

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La natura è una vera e propria fonte di benessere, basta conoscerla.

In questo periodo sarebbe utile scegliere una settimana e utilizzare i seguenti consigli:

·       non scendere sotto un litro di acqua al giorno

·       utilizzare tisane, decotti e infusi che promuovono il processo di detossificazione

·       utilizzare estratti da bere durante la giornata

·       fare sport almeno 30 minuti al giorno

·       esporsi alla luce del sole e passare del tempo all’aria aperta

·       utilizzare prodotti stagionali, freschi e biologici

·       non fare abbuffate, saziarsi ma non di più.

·       evitare alcolici e diminuire le bevande nervine come caffè max 2 al giorno

·       evitare cibi processati

·       utilizzare ad ogni pasto almeno uno degli alimenti sopra proposti

·       utilizzare frutta, verdura e cereali integrali

·       utilizzare fonti proteiche e lipidiche di qualità

Inoltre l’inizio della primavera porta le prime fioriture. I pollini liberati nell’aria da alberi e fiori annunciano anche le temute allergie. Mantenere il nostro organismo scarico di tossine e migliorare l’efficienza degli organi emuntori può essere di grande aiuto nella gestione delle allergie e nella risposta del nostro sistema immunitario nei confronti di esse.

Oggi, dare il giusto spazio a questo processo ed agevolarlo, è di fondamentale importanza dato l’elevato tasso di inquinamento in cui viviamo.

Il motto è sempre lo stesso: sana alimentazione tutto l’anno e attività fisica.

Ma non è sempre semplice seguire una dieta disintossicante. Se vuoi un aiuto concreto prenota ora una consulenza con la nostra biologa nutrizionista, la Dr.ssa Martina Giacobbi.

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